A TUTTO GUSTO – SUSHI

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Il sushi è molto più che semplice pesce crudo e un po’ di riso

http://www.astilibri.com/cultura/tutto_gusto.htm

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Questi eleganti e raffinati bocconcini giapponesi sono, infatti,
estremamente versatili e possono essere preparati con pesce cotto,
carne, uova, formaggi e verdure, cioè con tutto ciò che si
abbina bene al riso. Irresistibile alla vista e incredibilmente
stuzzicante per il palato, il sushi è anche un cibo particolarmente
sano. Cimentatevi con le ricette raccolte in questo libro e
conquisterete familiari e amici, anche i più diffidenti nei confronti
delle cucine esotiche

http://www.astilibri.com/cultura/tutto_gusto.htm

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